Pastör Milky FJ 50 PF 400V
Användningsområde
Pastör, ost- och yoghurtkittel
Varumärke Milky
---------------------------------------------------------------------------
Typ Milky FJ 50 PF
---------------------------------------------------------------------------
Spänning 400V
---------------------------------------------------------------------------
Max/mini kapacitet 50l/45l
Beskrivning
Multifunktionell Pastör – Perfekt för Ost-, Yoghurt- och Fruktpastörisering
Denna avancerade 50-liters pastör är designad för professionell livsmedelsproduktion och erbjuder en mångsidig lösning för osttillverkning, yoghurtframställning, fruktpastörisering och mycket mer. Med den innovativa LE-effekten kombinerar den senaste generationen av multikittlar energieffektivitet med hög prestanda, vilket ger betydande kostnadsbesparingar utan att kompromissa med resultatet.
Mångsidig och Effektiv
Den här rostfria, treväggiga pastören är utformad för att ge optimal värmeöverföring och effektiv temperaturkontroll. Den är idealisk för:
✅ Pastörisering av mjölk
✅ Tillverkning av ost och yoghurt
✅ Uppvärmning av kalvmjölk
✅ Pastörisering av frukt och fruktjuice
✅ Återlikvifiering av honung
✅ Produktion av bivax
Den speciella treväggiga konstruktionen med 2,5 mm isolerkammare förhindrar att ytterväggen värms upp, vilket minskar energiförbrukningen och värmeförlusterna. Dessutom krävs endast 20 liter vatten för optimal uppvärmning, vilket gör processen både snabb och resurseffektiv.
Avancerad Temperaturkontroll & Automatisering
Pastören är utrustad med en elektronisk värmestyrning som säkerställer att uppvärmningsvattnet aldrig överstiger 15 °C högre än medeltemperaturen, vilket minimerar energiförbrukningen. Med hög precision (endast ±1 °C temperaturavvikelse) optimeras värmeöverföringen, vilket resulterar i jämn och exakt uppvärmning.
Användarvänlig kontrollpanel och MILKY APP gör det enkelt att:
🔹 Programmera upp till 4 cykler med temperaturer mellan 5 °C och 94 °C
🔹 Ställa in tider upp till 999 minuter
🔹 Automatisera flera produktionssteg utan behov av övervakning
🔹 Aktivera automatisk kylning för en smidig övergång till nästa steg
Dessutom har den en automatisk omrörare som arbetar med 100 varv per minut, vilket säkerställer en jämn temperaturfördelning och kan aktiveras eller stängas av vid behov. När processen är avslutad töms den flytande produkten smidigt genom det stora DN 50-utloppet.
Tekniska Specifikationer & Fördelar
✅ Kapacitet: 50 liter (rekommenderad fyllnadskapacitet: 25–45 liter)
✅ Material: Helt i rostfritt stål (panna, utlopp och bas)
✅ Uppvärmning: Extremt effektiv värmeöverföring från uppvärmningsvatten till medium
✅ Kontrollpanel & App: Enkel styrning via digital panel eller MILKY APP
✅ Programmering: 4 programmerbara cykler med exakt temperatur- och tidskontroll
✅ Automatisk kylning: Smidig temperaturreglering genom vattenutbyte
✅ Automatisk omrörare: Jämn fördelning av värmen i hela processen
✅ Nödstoppsbrytare för ökad säkerhet
✅ Överensstämmer med HACCP-standarder för högsta hygienkrav
Extra Funktioner & Tillbehör
✔ Robusta fötter (319 mm höga) för bättre hantering
✔ Underrede med eller utan hjul för flexibel placering
✔ Hastighetsreglering för mixermotor (särskilt för ostproduktion)
Med denna professionella och energieffektiva pastör får du en driftsäker, användarvänlig och flexibel lösning för livsmedelsproduktion – allt till ett utmärkt pris-prestandaförhållande.
